Мороженое из авокадо

Готовится всего 15 минут, время на заморозку - 4 часа

Сочетание вкусов авокадо и лимона будет необычайным, никто не сможет определить, из чего вы сделали это волшебство!

•2 чашки порезанной мякоти авокадо

•1/3 чашки лимонного сока

•1 чайная ложка натертой цедры лимона

•2/3 чашки меда

•1/2 ч.ложки ванильного экстракта

•Щепотка соли

Все смешать в комбайне. Так как аромат и нежный вкус смеси будет очень соблазнительным, не стесняйтесь, отложите себе немного для пробы, в мороженом он уже будет немного слабее!

Если вам покажется, что вкус должен быть более лимонным, добавьте побольше лимонной цедры (но не сока).

Теперь заморозка - поместите все в герметичную посуду (желательно стеклянную), поставьте в морозилку. В зависимости от температуры, потребуется от 2-х до 4-х часов. Пару раз можно достать и перемешать мороженое.

Теперь можно наслаждаться! ( С исходным количеством вы можете угостить еще 3-х друзей!)